本著總結2019年10月份工作情況、安排部署11月份工作計劃，全面跟進公司各部門、各傳香客食堂工作情況，研討分析工作中遇到的問題，進一步提升管理水平的思想理念，我集團于11月9日—10日在總部多功能會議室召開2019年10月份經理級例會。集團各部門負責人、各傳香客食堂區域經理、經理等各級管理人員參加會議并做了相應的工作匯報。本次會議緊緊圍繞“思路決定出路，格局決定結局”這一主題開展，會議由集團副總經理尹正會主持。
會議在主持人開場致辭及全體人員合唱《團結就是力量》歌曲中拉開帷幕。會上集團各部門負責人就本部門10月份的工作重點進行匯報。財務部主管何燕就集團下轄各傳香客食堂10月經營完成情況進行數據分析，并對財務工作進行了布置和要求；副總經理尹正會通報了9-10月份各食堂人均產值數據，并公布了10月份人力資源部對各傳香客食堂經理的考核結果，同時對10月份考核優秀的曹典炬經理、彭良勝經理進行了表彰頒獎，兩位優秀經理表示真誠感謝集團的大力鼓勵和支持，并就各自如何立足本職崗位把工作在做好的基礎上做出色進行了分享；副總經理張超對10月份六T排行榜進行通報，并針對目前各傳香客食堂整體運營工作進行分析，同時對下月工作重點、工作目標進行相應的布置；事業部經理梁燦圍繞事業部10月的工作進行匯報，并對傳香客食堂11月份營銷活動進行計劃和部署；副總經理尹正會宣讀了10月份總經辦下發的相關通知文件，并就總經辦的下一步工作進行了安排和部署。隨后，集團下轄各傳香客食堂經理就本食堂10月份經營情況和11月的工作計劃逐一進行匯報。
11月10日上午，與會人員通過研討會的形式圍繞“如何做好食堂營銷工作？”這一主題展開，各食堂經理積極踴躍發言，就本食堂的成功案例在會上進行分享，各食堂經理相互學習，獲益良多。
辛董認真聽完各傳香客食堂經理的分享后結合各部門的工作匯報指出，開學以來由于市場食品原材料價格持續上漲和其他運營成本增加等因素，食堂的經營面臨著壓力，但是各食堂經理能夠通過制定計劃、加強管理、開源節流等方法，取得了顯著成效，這種迎難而上的精神值得肯定。2019年的經營期僅剩2個月的時間了，各食堂負責人要結合自己的崗位職責和年度目標任務，開展總結梳理，找出差距，明確努力方向，保證年度目標任務的完成。
最后，集團為總部與各傳香客食堂團隊頒發了7—9月份績效獎金，同時為取得本次《餐飲服務食品安全操作規范》考試前三名的經理（依次是彭良勝經理、宣以順經理、單銘經理）舉行了頒獎儀式。本次會議在響亮的“我行一切都行，一切的不行都是因為我不行”口號中圓滿結束。
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皖公網安備 34010402700838號
